Защита и хуманно отношение към животните – дребни преживни животни (овце и кози)
За да отговори на високите изисквания на потребителите, хуманното отношение към животните е залегнало като основен принцип в прилагането на Общата селскостопанска политика на Европейския Съюз.
В Европейското право животните са признати за „съзнателни, чувствителни същества” и с това се променя техния статут от “вещи” на същества, които могат да усещат както болка и страдание, така и положителни емоции.
С това страните членки на Европейския Съюз във връзка с Общата селскостопанска политика на Европа са задължени да въведат съответните законодателни, административни и други необходими разпоредби, за да осигурят защитата на животните:
- при отглеждането им,
- при търговията с тях,
- при транспортирането им,
- при добив на продукти от животински произход и на суровини за производство на храни за човека,
- при клане, умъртвяване и евтаназия
- при научни изследвания
Подобряването на хуманното отношение към животните е основен фактор за подобряване здравето на животните и на безопасността и качеството на хранителните продукти.
За да са безопасни храните и животинските продукти, животните, от които те произхождат, трябва да са здрави и щастливи.